Красноярский Россельхознадзор нашел опасную бактерию в мясе цыплят Межениновской фабрики

0
30

Красноярский Россельхознадзор нашел опасную бактерию в мясе цыплят Межениновской фабрики

Специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю нашли в цыплятах-бройлерах ООО «Межениновская птицефабрика» возбудитель листериоза, который входит в перечень заразных болезней животных. Опасные бактерии были обнаружены в ходе проверки, сообщает пресс-служба ведомства.

Красноярский Россельхознадзор нашел опасную бактерию в мясе цыплят Межениновской фабрики

Фото: предоставлено пресс-службой управления Россельхознадзора по Красноярскому краю

В ходе проверки на соблюдение правил хранения продукции специалисты отобрали пробы голени цыпленка бройлера и направили на проведение лабораторных исследований в испытательную лабораторию «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».

«По результатам исследований в продукции установлено наличие возбудителя листериоза, который входит в перечень заразных болезней животных.

В соответствии с требованиями действующего законодательства голень цыпленка бройлера признана Управлением Россельхознадзора некачественной и опасной», — говорится в сообщении.

После этого данная продукция в количестве 33 килограммов была сожжена на специализированном предприятии Красноярска.

С целью принятия мер, направленных на предотвращение угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан, информация направлена изготовителю продукции.